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Home » Corsi Finanziati » Corsi a Voucher » Comparto alimentare » Aggiornamento operatori in attività nel comparto somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Aggiornamento operatori in attività nel comparto somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Durata: 16 ore
Costo: € 35.20
Test di Ingresso: No

  • LuogoIndirizzo
  • TorinoVia Sagra di San Michele 53-55

La formazione obbligatoria, per ciascun triennio, promuove ed incentiva la riqualificazione e l’innalzamento del livello professionale degli operatori in attività, o loro delegati nel comparto della somministrazione di alimenti e bevande.
La formazione obbligatoria si esplica con la frequenza al corso di formazione allo scopo di fornire ai titolari di esercizio in attività, o loro delegati elementi di aggiornamento e di approfondimento sui contenuti in materia di igiene, sanità e sicurezza, finalizzati ad ampliare le conoscenze e ad accrescere le competenze e le capacità di gestione di base acquisite dagli operatori anche attraverso la formazione per l’accesso all’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande.
La frequenza al corso è obbligatoria così come previsto dai commi 3 e 4 dell’ art. 5 L.R. 38/2006; ai titolari di esercizio delle attività di somministrazione di alimenti e bevande, o loro delegati che non rispettino tale obbligo è disposta la sanzione di cui all’art. 16 della L.R. 38/2006 e s.m.i.

MODULO 1    

Igiene e sanità - 8 ore

MODULO 2

Sicurezza - 4 ore

MODULO 3

Approfondimenti, aggiornamentiin materia di igiene, sanità esicurezza - 4 ore 


DESTINATARI VOUCHER AZIENDALE: Il corso di aggiornamento è rivolto ai titolari di esercizio di attività di somministrazione di alimenti e bevande, o loro delegati di cui all’art. 5 commi 3 e 4 della L.R. 38/2006 e s.m.i. che abbiano già frequentato la formazione di base per l'accesso all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande.

GIORNATE E ORARI: Lunedì con orario 09.00-13.00 e 13.30-17.30 oppure Mercoledì con orario 14.00-18.00


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